Canapino – Langhe Chardonnay DOC

Name: Canapino - Langhe Chardonnay DOC - Del Tufo
Brand: Del Tufo
SKU: Canapino-075
Price: 9.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.00 (2 reviews)

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 2 Kundenbewertungen

(2 Kundenbewertungen)

Canapino Langhe ist ein trockener Weißwein, der aus den Chardonnay Trauben unseres Weinguts hergestellt wird.

Am Gaumen hat er eine bemerkenswerte Struktur, ist sehr harmonisch und bietet einen ausgewogenen Geschmack.

Ideal für alle, die einen eleganten Wein mit anhaltend fruchtigen Aromen suchen, zu einem delikaten, aber kräftigen Essen.

€9,00

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Beschreibung

TYP

Vino bianco secco

TRAUBEN

100% Chardonnay.

AM GAUMEN

Vino con notevole struttura, armonico e sapido.

Wann trinkt man ihm am besten

Adatto anche a un medio invecchiamento.

IDEAL ALS BEGLEITUNG

Risotti, minestre, prosciutto crudo, sformati e tortini, piatti a base di uova e di pesce grigliato, arrosti di carni bianche.

TEMPERATUR

7 – 10° C.

Spezifikationen

Il vigneto viene inerbito a file alterne con leguminose da sovescio fino a giugno.
La vendemmia avviene a inizio settembre ed è manuale, in modo da permettere la selezione dei grappoli e delle uve mediamente mature.
La vinificazione è ottenuta tramite una diraspatura delicata con spremitura soffice degli acini.
La fermentazione è in bianco e avviene a temperatura controllata.
Affinamento in vasca di acciaio per 5 mesi, poi in bottiglia per 3 mesi.

Ernte

2021

ALKOHOLGEHALT

13% Vol.

Format

0,750 L.

ALLERGENE

Solfiti

Bewertungen (2)

2 Bewertungen für Canapino – Langhe Chardonnay DOC

Bewertet mit 5 von 5
Walter (Verifizierter Besitzer) – 17/09/2021
ottimo vino bianco del nostro territorio. Da acquistare di sicuro.
Bewertet mit 5 von 5
Giulia C. (Verifizierter Besitzer) – 19/12/2021
Un buon bianco per accompagnare primi piatti o piatti di pesce. Buona qualità, soddisfatta del mio ordine!