Due Ceppi Rosso

(3 customer reviews)

Due Ceppi Rosso is our meal wine par excellence, thanks to its good body combined with a not too high alcohol content.
Velvety on the palate and pleasantly fruity, it can accompany all kinds of dishes with elegance and character, and it is particularly successful with appetizers and first courses, medium-aged cheeses and white meat.

€7,00

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Description
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TYPE

Vino rosso secco

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GRAPES

Selezione di uve rosse Del Tufo.

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ON THE PALATE

Vino dal sapore intenso e caratteristico, gradevolmente fruttato.

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When to Consume

Subito, per un’occasione speciale, o da conservare in cantina per alcuni anni.

accompagnamento black
IDEAL PAIRED WITH

Antipasti, pastasciutta, minestre, carni bianche, formaggi di media stagionatura.

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TEMPERATURE

14 – 16° C.

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Specifications

Dove è possibile, il vigneto viene inerbito a file alterne con leguminose da sovescio fino a giugno.
La vendemmia è manuale con selezione dei grappoli a metà/fine settembre a uve perfettamente mature.
La vinificazione è ottenuta tramite una diraspatura delicata con spremitura soffice degli acini.
La fermentazione in rosso è separata per ciascuna delle 2 varietà di uve da cui proviene ad è effettuata a temperatura controllata.
Il blend viene poi affinato in vasca di acciaio per 5 mesi.

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ALCOHOL CONTENT

12,5% Vol.

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Format

0,750 L.

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ALLERGENS

Solfiti

Reviews (3)

3 reviews for Due Ceppi Rosso

  1. Italian

    Gianpiero (verified owner) –

    Ottimo per carne

  2. Italian

    Giulia C. (verified owner) –

    Un vino buono e strutturato, dalla qualità/prezzo decisamente alta! E’ ideale per ogni tipologia di palato: nel mio caso ne ho ordinata una cassa nella versione bianca e rossa per una festa con amici ed è stato un successo!

  3. Italian

    Gianpiero Tacchini (verified owner) –

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