Due Ceppi Bianco

Name: Due Ceppi Bianco - Del Tufo dal 1968
Brand: Del Tufo
SKU: 2CeppiBianco-075
Price: 8.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.00 (2 reviews)

Valutato 5.00 su 5 su base di 2 recensioni

(2 recensioni dei clienti)

Il Due Ceppi Bianco è un vino bianco fresco,
leggero e profumato che fa venire voglia di estate a chi lo beve, grazie al suo colore giallo paglierino brillante e al suo aroma con eleganti sentori floreali e fruttati.

È ideale in abbinamento con piatti altrettanto delicati, come i primi piatti a base di verdura, il pesce e la carne bianca, gli antipasti e molto altro.

Un prodotto che sa certamente come farsi notare.

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Descrizione

TIPOLOGIA

Vino bianco secco

UVE

Selezione di uve bianche Del Tufo.

AL PALATO

Vino dal sapore secco e accattivante, leggero e profumato.

Quando Consumare

Subito, è ideale per essere bevuto senza invecchiamenti.

IDEALE PER ACCOMPAGNARE

Risotti, minestre, insalate estive, prosciutto crudo e insaccati, sformati e tortini, piatti a base di uova e di pesce, arrosti di carni bianche.

TEMPERATURA

7 – 10° C.

Specifiche

Dove è possibile, il vigneto viene inerbito a file alterne con leguminose da sovescio fino a giugno.
La vendemmia avviene a metà settembre ed è manuale, in modo da permettere la selezione dei grappoli e delle uve mediamente mature per ottenere l’ottimo equilibrio desiderato.
La vinificazione è ottenuta tramite una diraspatura delicata con spremitura soffice degli acini.
La fermentazione è in bianco a temperatura controllata e viene effettuata separatamente per le due uve che concorrono all’ottenimento di questo vino.
Affinamento in vasca di acciaio per 3 mesi prima dell’imbottigliamento.

GRADAZIONE ALCOLICA

12% Vol.

Formato

0,750 L.

ALLERGENI

Solfiti

Recensioni (2)

2 recensioni per Due Ceppi Bianco

Valutato 5 su 5
Walter (proprietario verificato) – 17/09/2021
Eccezionale vino bianco, dissetante ed ottimo con i dolci. Da non perdere!
Valutato 5 su 5
Giulia C. (proprietario verificato) – 19/12/2021
Un vino piacevole, la controparte “bianca” del Due Ceppi rosso. Ideali entrambi per fare bella figura a una cena con parenti o amici senza spendere troppo!