Due Ceppi Rosso

(1 recensione del cliente)

Il Due Ceppi Rosso Del Tufo è un vino rosso da tutto pasto leggero ma con un corpo intenso al palato.
Un vino fruttato con riflessi violacei.

Consigliato con pastasciutta, minestre, carni bianche, formaggi di media stagionatura.

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Descrizione

Il Due Ceppi Rosso Del Tufo è un vino rosso da tutto pasto leggero ma con un corpo intenso al palato.
Un vino fruttato con riflessi violacei.

Il vigneto viene inerbito a file alterne con leguminose da sovescio fino a giugno.
La raccolta è manuale con selezione dei grappoli a metà/fine settembre a uve perfettamente mature.
La Vinificazione è ottenuta tramite una diraspatura delicata con spremitura soffice degli acini.

Fermentazione in rosso a temperatura controllata.

Viene poi affinato in vasca di acciaio per 5 mesi.

Un vino a tutto pasto, particolarmente indicato con pastasciutta, minestre, carni bianche, formaggi di media stagionatura.

Temperatura di servizio consigliata: 14°-16° C.

Informazioni aggiuntive
Peso 1.4 kg
Dimensioni 8 × 8 × 34 cm
Tipologia

Rosso Secco

Invecchiamento

4 anni

Aspetto

Rosso rubino intenso e brillante.

Aroma

Vinoso intenso, caratteristico, gradevolmente fruttato.

Gradazione Alcoolica

12,5% Vol

Allergeni

Solfiti

Formato

0,75 L

Recensioni (1)

1 recensione per Due Ceppi Rosso

  1. Gianpiero (proprietario verificato)

    Ottimo per carne

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